Co decyduje o tym, że wchodząc do kawiarni chcemy rozsiąść się w niej na dłużej, że sklep, w którym zawsze robimy zakupy, jest naszym ulubionym? Przyzwyczajamy się do tych miejsc i stają się one częścią naszego otoczenia. To szczegóły, na które często nie zwracamy uwagi, tworzą klimat danego miejsca. Alkol wie jak go stworzyć.